Petunjuk Teknis Pengolahan Teh

Edisi

-

ISBN/ISSN

979-8610-00-8

Deskripsi Fisik

24,5 cm, 154 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

663.94 Ari P

Manajemen Pengolahan pada Perusahaan Perkebunan

Edisi

pertama

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

22 cm, 170 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

658.5 Rek M

Inovasi Pengolahan Kopi dengan Metode Pengeringan

Kopi sebagai komoditas perkebunan yang diperdagangkan secara global, berkontribusi setengah dari total ekspor dunia. Popularitas dan daya tarik dunia terhadap kopi karena rasanya yang unik serta didukung oleh faktor sejarah, tradisi, sosial dan kepentingan ekonomi. Pembangunan perkebunan kopi memberikan kepercayaan dan keyakinan kepada para pekebun bahwa kopi dapat devisa negara. Meskipun dem…

Teknologi Pengolahan Kopi Terkini

Sejarah kopi mencatat asal muasal tanaman kopi dari Abyssinia, suatu daerah di Afrika yang saat ini mencakup wilayah negara Etiopia dan Eritrea. Kopi menjadi komoditas komersial setelah dibawa oleh para pedagang Arab ke Yaman. Di jazirah Arab kopi popular sebagai minuman penyegar. Di masa-masa awal bangsa Arab memonopoli perdagangan biji kopi. Mereka mengendalikan perdagangan lewat Mocha, seb…

Pengantar Bahan Karet

Karet adalah polimer hidrokarbon yang terkandung pada beberapa jenis tumbuhan (umumnya berwarna putih) dan terbentuk dari emulsi kesusuan (dikenal sebagai lateks) dari getah beberapa jenis tumbuhan. Karet juga dapat diproduksi secara sintesis. Karet adalah bahan unik yang bersifat elastis dan kental (viscous). Karet dapat berfungsi sebagai isolator (peredam) kejut dan getaran. Sifat karet bias…

Teknologi Proses Pengolahan air

Isi buku ini mencakup rangkuman pengetahuan, pengalaman, hasil penelitian penulis, serta data atau informasi dari berbagai referensi. Buku ini dimaksudkan untuk meningkatkan pengetahuan teoretis dan praktis tentang proses pengolahan air bersih, baik bagi mahasiswa, praktisi industri, maupun masyarakat yang memiliki perhatian besar pada proses penyediaan air bersih.

Operasi Pengeringan Pada Pengolahan Hasil Pertanian

Edisi

Pertama , Cetakan ke 1

ISBN/ISSN

979-455-032-9

Deskripsi Fisik

xii, 131 hlm; 20.5 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

664.028 tai O

Teknologi Pengolahan Kelapa Sawit Dan Produk Turunannya

Edisi

Seri Pengolahan

ISBN/ISSN

tidak ada no ISBN

Deskripsi Fisik

iii, 131 hlm.; 25 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

665.355 1 bua T

Teknologi Pengolahan Pangan

Mata kuliah ini berisi pokok bahasan yang berkaitan dengan faktor penyebab kerusakan dan dasar-dasar pengolahan pangan menggunakan suhu rendah, suhu tinggi, dan proses pengolahan pangan secara modern. Pembahasan dalam Mata kuliah ini juga meliputi proses fermentasi bahan pangan, cara pengolahan buah-buahan, sayur-sayuran, serealia, umbi-umbian, daging, susu, telur, dan ikan, serta cara-cara pen…

TEKNOLOGI BIOPROSES

Edisi

Pertama

ISBN/ISSN

979-489-194-0

Deskripsi Fisik

viii, 394 hlm; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

660.281 dju T

PRAKTEK KERJA LAPANGAN I, ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN KELAPA SAWIT DI PKS PASI…

Edisi

-

ISBN/ISSN

17.02.038

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

620 sig P

PKL II ( Teknik Mesin ) ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN TEBU MENJADI GULA DI PABRI…

Industri gula merupakan salah satu penopang berdirinya Negara Kesatuan Republik Indonesia (NKRI). Di awal berdirinya negara ini, industri yang sudah berjalan dan dapat menjadi sumber pendapatan negara adalah industri gula. Dengan adanya perkembangan industry gula Indonesia yang semakin pesat dan sejalan dengan perkembangan ilmu pengetahuan serta persaingan yang sangat ketet di dunia bisnis, mak…

PKL II ( Teknik Mesin ) ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN GULA UNIT USAHA PG KREBET …

PT. PG Krebet Baru didirikan tahun 1906 oleh pemerintah Hindia Belanda yang kemudian dimiliki oleh mayor Oci Tiong Concem, pada masa revolusi tahun 1945 sampai tahun 1947 perusahaan ini mengalami kerusakan yang cukup parah akibat peperangan, sehingga pabrik menghentikan semua kegiatan produksinya.Karena adanya desakan dari petani tebu yang tergabung dalam PATEMAS ( Petani Tebu Rakyat Malang Sel…

PKL III ( Teknik Kimia ) PENGAWASAN DAN PENGENDALIAN PROSES PENGOLAHAN GULA R…

Laporan Praktek Kerja Lapangan III merupakan sarana untuk mempelajari lebih lanjut mengenai proses pengawasan dan pengendalian proses pengolahan gula rafinasi serta penerapan angka pengawasan di pabrik gula rafinasi PT. Sentra Usahatama Jaya selama bulan Mei hingga Juli tahun 2018. Proses pembuatan gula rafinasi bermula dari penerimaan dan pengaturan raw sugar sebagai bahan baku utama dari…

LAPORAN PKL II ( Teknik Kimia ) PROSES PENGOLAHAN GULA DI PT RAJAWALI NUSANTA…

Praktek Kerja Lapang II adalah sarana untuk mempelajari lebih lanjut mengenai proses pengolahan gula, penulis mengambil tempat di PT PG Rajawali I, Unit Usaha Krebet Baru. Proses pengolahan gula bermula dari pengangkutan tebu dari kebun ke halaman pabrik yang dilanjutkan dengan penimbangan tebu, persiapan sebelum penggilingan, esktraksi atau pemerahan, pemurnian nira, p…

LAPORAN PKL III ( Teknik Kimia ) PENGAWASAN DAN PENGENDALIAN PROSES PENGOLAHA…

Laporan Praktek Kerja Lapangan III merupakan sarana untuk mempelajari lebih lanjut mengenai proses pengawasan dan pengendalian proses pengolahan gula rafinasi serta penerapan angka pengawasan di pabrik gula rafinasi PT. Sentra Usahatama Jaya selama bulan Mei hingga Juli tahun 2018. Proses pembuatan gula rafinasi bermula dari penerimaan dan pengaturan raw sugar sebagai b…

Laporan PKL II ( Teknik Mesin ) ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN GULA TEBU DI PG NG…

Edisi

-

ISBN/ISSN

tidak ada nomor ISBN

Deskripsi Fisik

213 hlm

Judul Seri

Jenis-jenis pompa yang digunakan di stasiun pemurnian dan kegunaannya ; Alat pembuat susu kapur ; Tobong Belerang

No. Panggil

378 zer L

Laporan PKL II ( Teknik Mesin ) ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN GULA TEBU DI PG NG…

Edisi

PKL

ISBN/ISSN

tidak ada nomor ISBN

Deskripsi Fisik

212 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

633 wil L

Laporan PKL II ( Teknik Mesin ) ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN PABRIK GULA PT PER…

Praktek kerja lapangan adalah salah satu implementasi secara sistematis dan sinkron antara program pendidikan di Politeknik LPP dengan program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan kerja secara langsung di dunia kerja untuk mencapai tingkat kompetensi tertentu. Pada mata kuliah ini, peserta didik melaksanakan kegiatan kurikuler kerja praktek pada industri perkebunan. Dengan demiki…

LAPORAN PKL I ( Teknik Kimia ) PENGENALAN ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN KELAPA S…

Kelapa sawit (Elaeise Guenensis Jacq) merupakan salah satu tanaman industri yang mana buahnya dapat diolah menjadi Crude Palm Oil (CPO). Minyak sawit ini dapat diambil dari daging buah serta dapat diperoleh dari biji (Nut) buah sawit. Mutu minyak sawit tergantung pada mutu buah dan proses pengolahannya.Dalam memproduksi Crude Palm Oil (CPO) dan kernel standar mutu merupakan hal yang sangat pent…

LAPORAN PKL I ( teknik Kimia ) PENGENALAN ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN KELAPA S…

Kelapa Sawit (Elaeise Guenensis Jacq) merupakan salah satu tanaman industri yang mana buahnya dapat diolah menjadi Crude Palm Oil (CPO). Minyak sawit ini dapat diambil dari daging buah serta diperoleh dari biji (nut) buah sawit. Mutu minyak tergantung pada mutu buah dan proses pengolahannya. Dalam memproduksi Crude Palm Oil (CPO) dan kernel standar mutu merupakan hal yang sangat penting un…

LAPORAN PKL I ( Teknik Kimia ) PENGENALAN ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN KELAPA S…

Kelapa Sawit (Elaeise Guenensis Jacq) merupakan salah satu tanaman industri yang mana buahnya dapat diolah menjadi Crude Palm Oil (CPO). Minyak sawit ini dapat diambil dari daging buah serta diperoleh dari biji (nut) buah sawit. Mutu minyak tergantung pada mutu buah dan proses pengolahannya. Dalam memproduksi Crude Palm Oil (CPO) dan kernel standar mutu merupakan hal yang sangat penting un…

LAPORAN PKL I ( Teknik Kimia ) PENGENALAN ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN GULA DI …

Praktek Kerja Lapang I merupakan salah satu metode yang digunakan POLITEKNIK LPP untuk mengenalkan dunia kerja dan dunia industri kepada mahasiswa agar lebih memahami dan lebih siap terjun dalam dunia kerja di masa yang akan datang. Disamping itu POLITEKNIK LPP merupakan salah satu instansi yang berfokus pada dunia perkebunan, khusunya program studi Teknik Kimia yang mengambil studi di bi…

Laporan PKL II ( Teknik Mesin ) ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN GULA TEBU DI PG LE…

Pendidikan di Politeknik LPP bertujuan untuk menghasilkan lulusan yang siap beroperasi pada bidang terapan. Pendidikan di Politeknik LPP bertujuan untuk menghasilkan lulusan yang siap pakai yang beroperasi pada bidang terapan. Oleh karena itu pada kurikulum pendidikan politeknik terdapat muatan-muatan yang bertujuan untuk mendekatkan kompetensi peserta didik dengan tuntutan dunia kerja yang kel…

Laporan PKL II ( Teknik Mesin ) ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN GULA DI PABRIK GUL…

Pabrik gula merupakan salah satu industri disektor perkebunan yang mengoah bahan baku tebu menjadi kristal gula. Untuk dapat menghasilkan produk kristal gula sesuai yang diinginkan, maka diperlukan pengawasan dan perawatan pada alat-alat secara optimal.

Laporan PKL I ( Teknik Kimia ) PENGENALAN ALAT PROSES PENGOLAHAN GULA DI PT P…

Di dalam bidang perindustrian sangat dibutuhkan tenaga yang terampil dan inovatif serta dapat meningkatkan kemampuan teknik dan mampu melaksanakan tugas serta tanggung jawabnya, sehingga salah satu kurikulum akademik di Politeknik LPP diadakan suatu program Praktik Kerja Lapang (PKL) dengan tujuan mahasiswa dapat membandingkan ilmu teori dengan aplikasi di lapangan, serta salah satu bentuk link…

Laporan PKL I ( Teknik Kimia ) PENGENALAN ALAT PROSES PENGOLAHAN GULA DI PT P…

Pabrik Gula Modjopanggoong dengan kapasitas giling 2850 TCD menggunakan sistem Quadruple Effect yaitu empat badan penguap digunakan secara seri dan skema masak ACD pada stasiun kristalisasi. Pada prosesnya, tebu pertama ditimbang di timbangan tebu dan dilakukan analisa pendahuluan diemplasemen. Tebu kemudian diteruskan ke stasiun pemerahan dimana tebu dicacah terlebih dahulu menggunakan alat ke…

Laporan PKL I ( Teknik Mesin ) Alat Dan Proses Pengolahan di Pabrik Gula di P…

Edisi

-

ISBN/ISSN

tidak ada nomor ISBN

Deskripsi Fisik

141 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

378.38 edi L

Laporan PKL I (Teknik Mesin ) Alat dan Proses Pengolahan Tebu di Pabrik Gula …

Edisi

-

ISBN/ISSN

tidak ada nomor ISBN

Deskripsi Fisik

73 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

378.38 hen L

Laporan PKL I ( Teknik Mesin ) Alat dan Proses Pengolahan Kelapa Sawit di PKS…

Edisi

-

ISBN/ISSN

tidak ada nomor ISBN

Deskripsi Fisik

150 hlm

Judul Seri

-

No. Panggil

378.38 val L