Magot merupakan larva dari jenis lalat black soldier fly (BSF), spesies Hermetia illucens. Siapa sangka, larva kecil ini memiliki potensi yang menggiurkan untuk dibudidayakan. Magot diklaim mampu mengurangi 80% sampah rumah tangga, pasar & industri. Bahkan, magot kaya akan protein yang membuat larva ini bisa dijadikan sebagai pakan ternak, terutama ikan dan unggas. Limbahnya sendiri ramah lingk…
Tren magot menguat di Indonesia sejak 2016. Sejatinya magot adalah larva serangga Hermetia illucens. Serangga itu populer bernama lalat tentara hitam atau black soldier fly (BSF)?mengacu pada tubuhnya yang hitam. Magot terkenal karena manfaatnya yang luar biasa seperti sumber protein alternatif pakan ternak dan pengolah sampah organik. Sebagai sumber protein alternatif, penggunaan magot mengura…