Gaya APA
Estiasih, T., Ahmadi, K.
(2017).
Teknologi Pengolahan Pangan
(
Cetakan Kelima)
.
Jakarta:
Bumi aksara.
Gaya MLA
Estiasih, Teti., Ahmadi, Kgs..
"Teknologi Pengolahan Pangan".
Cetakan Kelima
Jakarta:
Bumi aksara,
2017.
Text.