Computer Software
LAPORAN PKL I ( Teknik Kimia ) PENGENALAN ALAT DAN PROSES PENGOLAHAN KELAPA SAWIT DI PT PERKEBUNAN NUSANTARA V PABRIK KELAPA SAWIT (PKS) SEI PAGAR KABUPATEN KAMPAR – RIAU
Kelapa sawit (Elaeise Guenensis Jacq) merupakan salah satu tanaman
yang buahnya dapat diolah menjadi Crude palm oil (CPO). Minyak sawit ini
dapat diambil dari daging buah serta dapat diperoleh dari biji (Kernel) buah sawit.
Mutu sawit tergantung pada mutu buah dan proses pengolahannya. Dalam
memproduksi Crude Palm Oil (CPO) dan kernel standar mutu merupakan hal
yang sangat penting untuk menentukan minyak sawit yang berkualitas baik.
sebelum menjadi Crude palm oil (CPO) kelapa sawit atau yang lebih dikenal
dengan dengan Tandan Buah Sawit (TBS) terlebih dahulu melalui beberapa
tahapan. Setelah TBS selesai dipanen, maka selanjutnya diangkut ke pabrik.
Tahap awal adalah stasiun penerimaan buah, pada stasiun ini akan dilakukan
penimbangan, sortasi buah dan pengumpulan buah. Dari stasiun penerimaan buah
selanjutnya adalah menuju stasiun sterilizer untuk proses perebusan, dari stasiun
sterilizer selanjutnya menuju ke stasiun thresher untuk proses perontokan.
Tidak tersedia versi lain