Buku ini berisikan bagaimana langkah-langkap yang dapat perusahaan ambil untuk mengeluarkan kondisi perusahaann dari kondisi yang terpuruk menjadi sehat secara financial dan manajemen.
Tahukah Anda bahwa selain minyak goreng, CPO juga dimanfaatkan dalam margarin, shortening untuk berbagai macam pastry agar renyah dan berlapis, bahkan digunakan sebagai salah satu bahan produk cokelat? Dalam buku ini akan diulas mengenai tahap-tahap pemrosesan minyak sawit menjadi berbagai macam produk pangan bernilai jual tinggi, serta keunggulan dalam pemanfaatannya. Semuanya disampaikan dala…